På besøg hos Snaps Bornholm

Redaktionen har været et smut forbi Snaps Bornholm i Amaliegade til snapsesmagning og smørrebrød fra Restaurant Amalie. Snaps Bornholm er en dansk snaps- og vodkaproducent, der under hashtagget #vitagersnapsentilbage producerer snaps med et twist.

Virksomheden blev stiftet i 2015 af to passionerede venner, Simon Lorentzo Jensen og Jesper Kleine Rasmussen, der længe havde lavet chilisnaps i privat regi, og efter gentagne opfordringer fra vennerne, besluttede sig for at gå all-in med en gentænkning af snapsen.

Snapsen bliver udviklet, fremstillet og pakket på Bornholm af naturlige og økologiske ingredienser, og kommer i dag i 8 forskellige varianter:

№1 – Chili
№2 – Havtorn, Dild & Agurk
№3 – Figen
№4 – Hindbær, Ingefær & Granatæble (favorit)
№5 – Vanilje
№6 – Blåbær & Citron (favorit)
№7 – Lakrids
№8 – Chili & Honning

Derudover findes der en række stærkt limiterede versioner med bl.a. Valnød og Ekstra Stærk Chili.

Produkter fra Snaps Bornholm kan købes her. Prisen er 250 kr. for 50 cl.