Connect with us

GROOM ROOM

Sund søndag – Optimer din præstation med rødbede-juice

rødbede

Gastro

Sund søndag – Optimer din præstation med rødbede-juice

Rødbeder kan forbedre dine sportslige præstationer med helt op til 16%! Det skyldes, at det høje indhold af nitrat i rødbede omdannes til NO, som kan erstatte ilt i din forbrænding. Med andre ord: Rødbede gør, at din iltoptagelse er lavere end normalt, og du derfor kan yde mere i længere intervaller.

Læs også: Verdens bedste ånde

Læs også: Perfekt træningsmakker – Intelligent wifi badevægt, der måler alle dine tal

Rødbede-forsøgene

Forsøg har vist, at testpersoner kunne cykle 1,5 min længere tid på maksimal belastning og forbedre deres udholdenhedstid fra 9:43 til 11:15 min. Et andet forsøg fra samme forskergruppe viser også en fremgang i præstationstiden på løbebånd på 15% fra 7:30 min til 8:42 min ved maksimal belastning. Testpersonerne havde indtaget 0,5 L rødbedesaft hver dag i tre dage op til forsøgene og 0,5 liter på hver af selve forsøgsdagene.

 

Beetroot juiceOpskrift på juice

Du tænker måske, at rødbedejuice ikke lyder så lækkert, men det er det! Køb dig en juicer i en isenkram (priser fra ca. 800-1500 kr.) og tilsæt følgende:

2 kilo rødbeder (skrællede)

2 kilo økologiske gulerødder

10 centimeter ingefær (skrællet)

4 citroner (skrællede)

 

Mikset giver dig ca. 1,4 liter juice og smager HIMMELSK!

Læs også: 5 geniale gaver til manden, der har alt

 

 

Kilder: Dietary Nitrate Supplementation Reduces the O2 Cost of Walking and Running – a Placebo Controlled Study. Journal of Applied Physiology, 107, 1144-55. Acute Dietary Nitrate Supplementation Improves Cycling Time Trial Performance. Medicine and Science in Sports and Exercise, American College of Sports Medicine, 43.6, 1125-31.

Ekspert i skønhedspleje med mange års erfaring som skønhedsredaktør og freelance- skønhedsjournalist på forskellige magasiner. Idag skønhedsredaktør på magasinet BAZAR og kvinden bag Groomroom.dk, et blogazine om alt indefor skønhedspleje - for MÆND.

Klik for at kommentere

Skriv din mening

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Mere om Gastro

De populære

De nye

Følg os på Facebook

Følg os på Instagram

To Top